Ингредиенты:
Тесто:
молоко — 250 г
мука — 500 г
мягкий маргарин — 100 г
сахар — 50 г
свежие дрожжи — 30 г
соль — 0,5 ч.л.
Начинка:
творог — 500 г,
сахар — 4 ст.л,
яйцо — 1 штука
Приготовление:
Смешиваем все компоненты для теста и раскатываем в прямоугольный
пласт.
Делаем по краям разрезы, сохраняя середину.
Выкладываем на середину начинку.
Укладываем внахлест полоски. Защипываем края и даем плетенке подняться.
Смазываем желтком и даем подняться еще 20 минут.
Выпекаем при 180 с в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru