Ингредиенты:
— 1 красный перец
— 2 свежих огурца
— 1 баночка консервированной кукурузы
— 100г твердого сыра
— 1 небольшой кочан пекинской капусты
— ½ красной луковицы
— 200г майонеза
— соль и перец
Приготовление:
Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр – тонкими кусочками. Все смешиваем, добавляем кукурузу (предварительно слив жидкость), солим и перчим, добавляем майонез.
Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!