Ингредиенты:
сладкий красный перец
фарш свино-говяжий
зелень — укроп, петрушка
панировочные сухари
лук
соль, перец
сливочное масло
сыр
Приготовление:
Фарш смешиваем с рубленной зеленью, мелконарезанным луком, солью, черным перцем, тщательно перемешиваем.
Красный перец разрезаем пополам, вынимаем семена и кладем фарш в каждую половинку, посыпаем сверху тёртым сыром и панировочными сухарями, кладем кусочек масла.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com