Ингредиенты:
вареный картофель — 4 шт
ветчина или сосиски — 100 г
твердый сыр — 100 г
яйца — 2 штуки
мука — 1 ст.л.
соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
Натираем картофель, сыр и колбасу на терке.
Вбиваем яйца, порезанный мелко зеленый лук, перчим и солим.
Добавляем муку и перемешиваем.
Формируем котлетки и обваливаем в муке.
Обжариваем с двух сторон на сковороде до румяности.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tojenapad.dobrenoviny.sk