Ингредиенты:
сгущенка — 1 банка
крахмал — 6 ст.л.
яйцо — 1 штука
цедра лимона
сода — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем все составляющие кекса и выливаем в прямоугольную форму.
Выпекаем при 200 С в течение 20-30 минут, в зависимости от духовки, проверяем готовность лучинкой.
По желанию добавляем ванилин или корицу.
Когда кекс начнет подниматься, делаем разрез в самой высокой части.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru