Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами

Ингредиенты:

куриное филе
макаронные изделия
грибы
сыр твердый

Для соус:
сметана — 2 ст.ложки
яйца — 2 штуки
майонез — 2 ст.ложки
соль, специи, травы по вкусу

Приготовление:

Отварить до готовности макароны в подсоленной воде.

Отвариваем куриное филе до готовности и разбираем на волокна.

Нарезаем грибы тонкими пластинами.

Натираем сыр на крупной терке.

Для соуса: смешиваем сметану с майонезом, добавляем яйца, соль, специи и травы.

Выкладываем ингредиенты в смазанную форму для запекания слоями:

— макароны, посыпаем сыром и поливаем соусом,
— грибы, поливаем соусом,
— макароны, сыр, соус,
— курица, соус,
— макароны, сыр и обильно заливаем оставшимся соусом.

Выпекаем при 200 С до румяной корочки. Оставляем запеканку в выключенной духовке еще на 15 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — xn—-dtbbmlkb7ar.xn--p1ai