Просмотров: 4411
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4297
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Салаты
Просмотрено
5075
Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5311
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Второе
Просмотрено
4801
Курица в пикантном маринаде для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Яблочный пирог всего за несколько минут!
Закуски
Просмотрено
6508
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Салаты
Просмотрено
5110
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
8434
Куриный паштет с плавленым сыром: забудете о колбасе навсегда!
Второе
Просмотрено
4862
Голубцы с мясом, рисом и грибами: рецепт, который покорил меня!
Закуски
Просмотрено
5245
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Второе
Просмотрено
4988
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!
Закуски
Просмотрено
5541
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Второе
Просмотрено
7399
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7366
«Таратушки» на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7783
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Второе
Просмотрено
4661
Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!
Салаты
Просмотрено
5851
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»