Второе

Просмотров: 4536

Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!

Приготовление совсем не занимает много времени!

Ингредиенты:

печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло

Приготовление:

Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.

Обваливаем кусочки печени в муке с солью.

Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.

Солим и перчим по вкусу.

Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Кондакова

Фотоматериалы — recepti-blog.ru

Просмотрено

Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!

Просмотрено

Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке

Просмотрено

Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортилья с сыром – аппетитная лепёшка с начинкой! Готовим дома мексиканские тортильи с сыром по простым рецептам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки

Просмотрено

23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Суфле «Птичье молоко»

Просмотрено

Лучшее блюдо, если у Вас минимум времени и ингредиентов: Ленивые куриные голубцы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшие слоеные полоски с кофейным кремом

Просмотрено

Запеченные баклажаны с грибами и перцем. Лучшее блюдо из баклажан!

Просмотрено

Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!

Просмотрено

Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп

Просмотрено

Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!

Просмотрено

Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Просмотрено

Хранение Укропа на Несколько Месяцев свежим Без Заморозки! Прелесть! Свежак!

Просмотрено

Воздушный праздничный салат с курицей и сыром

Просмотрено

Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание

Просмотрено

«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой

Просмотрено

Адыгейский сыр: Вкусно и полезно

Просмотрено

Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»

Просмотрено

Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких

Просмотрено

Шикарное блюдо — куриные грудки панированные, запеченные в беконе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!