Просмотров: 3884
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4046
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Разное
Просмотрено
4481
Советы на все случаи жизни.
Второе
Просмотрено
4692
Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания
Закуски
Просмотрено
7277
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4153
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Салаты
Просмотрено
4736
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Салаты
Просмотрено
6425
Новогодний салат-коктейль «Гавань» — яркий, нежный и легкий!
Второе
Просмотрено
12572
Покорят с первого кусочка. Готовь хоть каждый день ленивые БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Второе
Просмотрено
4819
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Салаты
Просмотрено
9286
Вкуснейший салат из баклажанов: невозможно остановиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
8315
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Второе
Просмотрено
7718
5 идей для ужина из куриной грудки
Разное
Просмотрено
4047
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Первое
Просмотрено
5245
Вкусный Рублевый супчик — заслужил свое название не зря!
Второе
Просмотрено
6573
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Второе
Просмотрено
4720
Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
5766
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Манник с черникой — выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!
Второе
Просмотрено
4392
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра