Второе

Просмотров: 4537

Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!

Приготовление совсем не занимает много времени!

Ингредиенты:

печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло

Приготовление:

Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.

Обваливаем кусочки печени в муке с солью.

Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.

Солим и перчим по вкусу.

Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Кондакова

Фотоматериалы — recepti-blog.ru

Просмотрено

Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!

Просмотрено

Приближаем весну — салат «Одуванчик»

Просмотрено

Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте

Просмотрено

Эстонские котлетки с грибами и орехами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Морковное печенье

Просмотрено

Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!

Просмотрено

Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!

Просмотрено

Великолепная рыба, запеченная по-еврейски

Просмотрено

Идея для легкого ужина или обеда — Салат «Красный»

Просмотрено

Нежная курочка в кефирном кляре — вкусно и быстро!

Просмотрено

Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»

Просмотрено

Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!

Просмотрено

В копилку идей — салат с копченой курицей, грибами и огурчиком

Просмотрено

Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!

Просмотрено

Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!

Просмотрено

Я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.

Просмотрено

Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!

Просмотрено

Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?

Просмотрено

Вы любите ребрышки? Этот рецепт самый лучший — свиные ребрышки в медово-соевом маринаде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Пьяная вишня»

Просмотрено

Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом

Просмотрено

Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе