Просмотров: 4274
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6440
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Второе
Просмотрено
4915
Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве
Закуски
Просмотрено
4916
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Салаты
Просмотрено
5463
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Второе
Просмотрено
6411
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Несем креатив в обычные блюда: Хлеб без замеса на светлом пиве
Салаты
Просмотрено
6610
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Второе
Просмотрено
5343
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Соусы
Просмотрено
6442
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Маринады
Просмотрено
8276
Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Рулет из лаваша с орехами
Второе
Просмотрено
5565
Рулет из филе — лучше любой колбасы из магазина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Второе
Просмотрено
7889
Скумбрия с овощами в духовке — сочная и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Соусы
Просмотрено
17872
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Закуски
Просмотрено
4894
Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша
Второе
Просмотрено
4564
Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6264
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Эти пироги поднимут настроение даже в самый холодный осенний вечер
Второе
Просмотрено
5569
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи