Просмотров: 4043
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Салаты
Просмотрено
5675
Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками
Закуски
Просмотрено
8912
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Чебуреки под градусом: необыкновенно вкусные и нежные, а начинка — ароматная и сочная
Закуски
Просмотрено
5981
Сытные и вкусные картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
4562
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!
Салаты
Просмотрено
5116
Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Эклеры с заварным кремом!
Второе
Просмотрено
7004
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Второе
Просмотрено
4918
Лазанья Болоньезе в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16214
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
7257
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Закуски, Разное
Просмотрено
10603
Закуска «Французская»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9693
Маффины на кефире с ягодами — просто сказочный десерт!
Закуски
Просмотрено
5049
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Сардельки Бриллиантовая рука — даже самые вредные едоки просят добавки!
Второе
Просмотрено
4459
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5148
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Закуски
Просмотрено
4623
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Закуски
Просмотрено
11155
Топ-6 самых вкусных маринадов для селедки