Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 4971
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
10919
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Салаты
Просмотрено
5151
Салат с яйцом и ветчиной
Закуски
Просмотрено
5958
Шампиньоны с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
4022
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Закуски
Просмотрено
5843
Фантастически вкусные маринованные шампиньоны «2 часа»!
Закуски
Просмотрено
4805
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Салаты
Просмотрено
4689
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Второе
Просмотрено
4276
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Соусы
Просмотрено
4697
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8464
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Правильное питание: Творожно-овсяная лепёшка!
Разное
Просмотрено
6358
Идеи росписи и украшения пасхальных яиц в домашних условиях
Второе
Просмотрено
6066
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Первое
Просмотрено
6095
Суп с плавлеными сырками и вермишелью — не съешьте вместе с тарелкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8644
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
6298
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Салаты
Просмотрено
6124
Греческий свекольный салат: всего 3 ингредиента, которые превращаются в невероятное блюдо…
Закуски
Просмотрено
4798
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4341
Освежающее медовое мороженое с киви (фруктовый лук)
Второе
Просмотрено
13326
Как же на самом деле готовили школьные котлеты в Советском Союзе?
Закуски
Просмотрено
5029
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Второе
Просмотрено
4655
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Второе
Просмотрено
4516
Курочка-мечта: Куриные голени в необычном соево-медовом соусе
Второе
Просмотрено
6898
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!