Такой завтрак — гарант прекрасного дня! Омлет со спаржей «Поле вкуса»

Ингредиенты:

Спаржа — 1 пучок
Яйца — 3 шт.
Молоко — 50 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

1.Растопить сливочное масло в оливковом.
2. Спаржу нарезать кусочками по 2-3 см.
Припустить в масле.
3. Взбить яйца с молоком, залить спаржу.
Аккуратно перемешать все лопаткой, накрыть крышкой и готовить 7-10 минут на среднем огне.

Источник