на 2 порции
300 мл кокосового молока
100 г манки
1 ч/л ванильного экстракта
2 ст.л сахара
2 банана
4 ст/л пюре манго
цедра 1 лайма
семена льна для подачи
Молоко прогреть , ввести манку, ваниль и сахар. Довести до кипения и варить около минуты помешивая.
1 банан нарезать небольшими кусочками и вместе с половиной пюре манго ввести в кашу, перемешать и разложить в порционные тарелки.
Оставшийся банан нарезать кружками.
Кружки выложить сверху каши, также поступить с остатками пюре манго, украсить цедрой лайма и семенами льна.
Подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!