Ингредиенты:
Картофель — 8 штук.
мука — 2 стакана,
яйца — 2 штуки.
Приготовление:
Картофель сварить и помять. Добавить муку и 2 яйца.
Выкладываем полученную массу на пищевую пленку.
Выкладываем сверху обжаренные грибы и обжаренные кусочки грудки.
Сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулет на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом и запекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com