Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4081
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Тонкое тесто для пиццы: готовиться всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4255
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами
Второе
Просмотрено
3913
Оригинальные ленивые вареники с тёртым сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13407
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4328
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
8807
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
4372
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Второе
Просмотрено
4240
Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно — не то слово!
Второе
Просмотрено
4908
Хит этих выходных — нежные котлетки с сыром без яиц
Салаты
Просмотрено
5290
Для любителей слоеных салатов: Необычный салат со шпротами и сухариками!
Второе
Просмотрено
4304
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Салаты
Просмотрено
4748
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Второе
Просмотрено
4249
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Закуски
Просмотрено
4744
Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!
Второе
Просмотрено
4328
Картофель в соевом соусе — так вкусно, что готова есть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Яблочный тарт — все гениальное просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13788
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Первое
Просмотрено
5411
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Второе
Просмотрено
4891
Лучшие маринады для запекания курицы целиком
Второе, Закуски
Просмотрено
5393
Картофельные палочки с сыром. Рецепт — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!