Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4816
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7044
Сырный суп по-французски
Салаты
Просмотрено
5189
Невероятно вкусный салат из чернослива с курицей
Закуски
Просмотрено
12483
Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные»Пальчики»
Закуски
Просмотрено
5665
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Торт «Белый лес» — этот десерт вам запомнится надолго!
Второе
Просмотрено
5310
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Закуски
Просмотрено
6513
Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Второе
Просмотрено
5094
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Второе
Просмотрено
5093
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Напитки
Просмотрено
4706
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Второе
Просмотрено
5685
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
7878
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Второе
Просмотрено
5476
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Закуски
Просмотрено
5947
Вкуснейший закусочный рулет из курицы и индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Салаты
Просмотрено
5486
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5707
Невероятно вкусный крем Рафаэлло. Дети просто размели!
Второе
Просмотрено
7219
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10362
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Закуски
Просмотрено
5022
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Второе
Просмотрено
5403
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Закуски
Просмотрено
5491
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Второе
Просмотрено
5380
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку