Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4337
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5541
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Второе
Просмотрено
7677
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Второе
Просмотрено
5470
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Закуски
Просмотрено
14472
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Закуски
Просмотрено
6958
«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!
Второе
Просмотрено
4548
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Второе
Просмотрено
4254
Готовить так легко и просто, а главное витамины на месте: Горбуша из «рукава»
Второе
Просмотрено
4406
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Удивлять и восхищать — это наш конек: творожно-яблочное суфле в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Закуски
Просмотрено
4306
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Второе
Просмотрено
4749
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4465
Всегда так солю скумбрию. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
8916
Это самый лучший вариант приготовления гречки
Закуски
Просмотрено
14137
Маринованная скумбрия по-новому
Второе
Просмотрено
9715
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Закуски
Просмотрено
6407
Армянская закуска на зиму — любители остренького будут довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3702
Фруктово-овощные оладьи для любимых деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Полезные советы
Просмотрено
8364
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров