Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4800
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Соусы
Просмотрено
6079
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Напитки
Просмотрено
4835
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения
Второе
Просмотрено
5802
Это не только вкусно, но и легко приготовить: куриные роллы с сыром в хрустящей панировке
Второе
Просмотрено
6494
Утка в коньяке — потрясающе вкусная и нежная!
Второе
Просмотрено
4701
Идея к празднику — Фаршированная рыба. Настоящее украшение любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10299
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7428
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Торт «Баунти»: любители шоколадных батончиков буду в восторге!
Закуски
Просмотрено
7995
Необычный способ приготовления соленой красной рыбы…в морозилке!
Закуски
Просмотрено
6739
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Соусы
Просмотрено
5362
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10448
Топ-5 Невероятно Нежных и Легких Десертов
Второе
Просмотрено
8734
Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5038
Сочные и аппетитные свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
4526
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Второе
Просмотрено
5360
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Первое
Просмотрено
5798
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Салаты
Просмотрено
6024
Для любителей слоеных салатов: Необычный салат со шпротами и сухариками!
Второе
Просмотрено
4960
Сочные свиные рулетики с овощами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7482
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Второе
Просмотрено
5817
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
14678
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.