Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4774
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12855
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Второе
Просмотрено
5445
Лучший ужин в мире! Фаршированные куриные грудки
Второе
Просмотрено
7795
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8100
ТОРТ со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта
Второе
Просмотрено
5242
Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком — так Вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Пахлава…нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус.
Второе
Просмотрено
4802
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Первое
Просмотрено
5257
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Второе
Просмотрено
5680
Вкус и аромат лета — жаренная свинина «ВКУС ШАШЛЫКА»
Салаты
Просмотрено
5368
Обалденный салат из чернослива с курицей
Салаты
Просмотрено
6077
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Завтраки
Просмотрено
6455
7 рецептов приготовления вкуснейших омлетов разнообразными способами и добавками на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Пирог с тушенной капустой — легко готовить и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Салаты
Просмотрено
6516
Необычный и невероятно вкусный салат «Семейное счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Кексики на скорую руку — вкусное угощение для семейного чаепития!
Второе
Просмотрено
6952
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Закуски
Просмотрено
4595
Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!
Закуски
Просмотрено
10730
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Второе
Просмотрено
7146
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8026
Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли!