Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4761
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5245
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4703
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Закуски
Просмотрено
6489
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Соусы
Просмотрено
12563
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Второе
Просмотрено
4782
Рецепт дня — Нежные отбивные к ужину
Салаты
Просмотрено
5379
Вкусный и нежный салат с сердцем — гурманы в восторге!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9328
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5788
Потрясающая картошка с курицей в духовке под нежным соусом
Второе
Просмотрено
5667
Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6639
Вкусная рыба в Банке! Скумбрия с овощами в духовке!
Напитки
Просмотрено
5273
Чудесный напиток для восстановления углеводного и жирового обмена, укрепления костной ткани и не только!
Завтраки
Просмотрено
4942
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Второе
Просмотрено
6077
Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих
Закуски
Просмотрено
9925
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Второе
Просмотрено
5433
Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!
Закуски
Просмотрено
5278
Аппетитный, ароматный и сытный сырно-мясной рулет к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»
Второе
Просмотрено
5885
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Второе
Просмотрено
8491
Самая лучшая домашняя ветчина — это сочетание нескольких видов мяса, благодаря чему она сочная и пикантная
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Салаты
Просмотрено
9971
Салат Венеция — разные рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Второе
Просмотрено
5594
Картошка тушенная с курицей в молоке — такое блюдо достойно оваций!