Десерты и выпечка

Просмотров: 4730

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»

Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!

Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения

Приготовление:

Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).

Источник

Просмотрено

Быстрые маринованные кабачки — закуска мгновенного поедания. Баночка всегда стоит в холодильнике

Просмотрено

Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!

Просмотрено

Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуй себя и близких -Творожная шарлотка с пользой для фигуры!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке

Просмотрено

Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!

Просмотрено

Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!

Просмотрено

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!

Просмотрено

Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!

Просмотрено

Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!

Просмотрено

Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой

Просмотрено

Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами

Просмотрено

Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим с детьми: мини-пицца

Просмотрено

Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран

Просмотрено

Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!

Просмотрено

Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.

Просмотрено

Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовый бисквит — райское наслаждение!

Просмотрено

Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом