Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4665
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8743
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
10900
Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Вкусный домашний тортик «Медовые шарики». Просто находка для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
9600
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Салаты
Просмотрено
10535
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка… начинку просто не описать словами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Салаты
Просмотрено
19677
Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»
Второе
Просмотрено
5333
Это блюдо приготовит любой, даже начинающий повар — Горячая тарелка
Второе
Просмотрено
5974
Немного Италии за столом: Фактически эта запеканка — ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
Разное
Просмотрено
11443
Топ-10 рецептов лучших запеканок на любой вкус
Разное
Просмотрено
5351
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»
Салаты
Просмотрено
17892
Легкий и вкусный салат, который ПОКОРИЛ мое сердце
Второе
Просмотрено
5849
Картофель к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5307
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Соусы
Просмотрено
9340
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь
Закуски
Просмотрено
5031
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Печенье «Розочки»
Второе
Просмотрено
5808
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!