Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4395
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6064
Приготовьте маринад для шашлыка по нашему рецепту: мясо станет ароматным, мягким и просто будет «таять во рту»
Закуски
Просмотрено
4469
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4500
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Закуски
Просмотрено
7567
Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!
Второе
Просмотрено
4470
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
8459
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Второе
Просмотрено
6096
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Второе
Просмотрено
7071
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
5261
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Второе
Просмотрено
5309
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Разное
Просмотрено
5103
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
18 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Готовим вкусные заварные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
5240
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8049
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Второе
Просмотрено
5031
Мясо по-капитански
Соусы
Просмотрено
10398
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Второе
Просмотрено
4813
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
8321
Маринованный чеснок холодный способ ! Вкуснятина!