Ингредиенты:
слоеное тесто
яйца — 3 штуки,
сыр — 100 грамм,
копченое мясо — 150 грамм,
помидор — 1 штука,
майонез, чеснок, соль, перец.
Приготовление:
Взбиваем яйца с майонезом, нарезаем мясо мелко.
Обжариваем слегка мясо и добавляем яйца, перемешиваем только, чтобы они схватились, но не поджарились.
Выключаем огонь и добавляем помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль и перец.
Раскатываем слоеное тесто и выкладываем на него начинку, сворачиваем рулетом и смазываем сверху желтком.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — гecepti.kz