Ингредиенты:
Творог — 300 г..
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. ложка.
Сахар — по вкусу
соль — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Сгущённое молоко или сметана — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцом, добавляем муку, щепотку соли и сахара.
Замешиваем тесто и скатываем в колбаску.
Нарезаем дольками.
Кладем в кипящую подсоленную воду и варим минут 10.
Вынимаем вареники шумовкой и кладем в тарелку, посыпаем сахаром и добавляем кусочек сливочного масла.
Подаем со сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com