Ингредиенты:
мясо (лучше слегка подмороженное),
баклажаны
болгарский перец
морковь
лук
Приготовление:
Нарезаем мясо тонкой соломкой. Морковь и перец нарезаем также соломкой.
Обжариваем все на сковороде по отдельности, выкладываем обжаренные ингредиенты на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Все смешиваем, солим, перчим и поливаем соком лимона!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — almica.ru