Ингредиенты:
Отварная говядина — 400 гр.
Ветчина — 250 гр.
Лук — 2 большие головки
Яйца — 3 шт.
Молоко 100 мл.
Приготовление:
Нарезаем ветчину соломкой. Вареную говядину разбираем на волокна.
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
Для блинчиков яйца смешиваем с молоком и солью.
Испечь 3-4 блинчика. Остужаем и нарезаем соломкой.
Всё смешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Корейская
Фотоматериалы — vk.com