Вкуснейшая закуска из всех, что я ела — помидоры фаршированные сочным фаршем

Ингредиенты:

  • 250 грамм куриного фарша;
  • 5-6 помидор;
  • 3 ст.л. майонеза;
  • майонез домашний 3 ст.л.;
  • 100 грамм сыра;
  • соль/перец по вкусу.

Помидоры фаршированные фаршем. Как приготовить

  1. Куриный фарш обжарьте на сковороде.
  2. Помидоры берите поплотнее, чтобы они не разлезлись при запекании.
  3. Из помидоров достаньте мякоть. Хочу дать совет, мякоть выбрасывать не стоит из нее преспокойно можно приготовить соус
  4. Просто перебейте блендером, добавьте соль и перец и притушите в сотейнике 5-7 минут.
  5. Нафаршируйте помидоры обжаренным фаршем.
  6. Смажьте сверху фарш майонезом и присыпьте сыром.
  7. Выложите в форму для выпекания и отправьте в духовку запекаться при температуре 200°С на 15 минут.

А вот подобный видеорецепт:

источник