Ингредиенты:
- 250 грамм куриного фарша;
- 5-6 помидор;
- 3 ст.л. майонеза;
- майонез домашний 3 ст.л.;
- 100 грамм сыра;
- соль/перец по вкусу.
Помидоры фаршированные фаршем. Как приготовить
- Куриный фарш обжарьте на сковороде.
- Помидоры берите поплотнее, чтобы они не разлезлись при запекании.
- Из помидоров достаньте мякоть. Хочу дать совет, мякоть выбрасывать не стоит из нее преспокойно можно приготовить соус
- Просто перебейте блендером, добавьте соль и перец и притушите в сотейнике 5-7 минут.
- Нафаршируйте помидоры обжаренным фаршем.
- Смажьте сверху фарш майонезом и присыпьте сыром.
- Выложите в форму для выпекания и отправьте в духовку запекаться при температуре 200°С на 15 минут.
А вот подобный видеорецепт: