Приготовление:
Отвариваем капусту около 10 минут.
Затем разбираем на листья, вырезаем твердую часть.
В подготовленные листья заворачиваем сосиску, отжимаем и окунаем в кляре.
Для кляра: смешиваем муку, молоко, яйцо, соль, перец и сушеные травки.
Обжариваем сосиски в кляре на сковородке с растительным маслом с каждой стороны минуты по 4.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Чумаченко
Фотоматериалы — vk.com