Ингредиенты:
— 150 г черники (можно замороженную)
— 2 ст. муки
— 1 яйцо
— 1 ст. сметаны, йогурта или кефира
— 1 ст. сахара
— 100 г масла комнатной температуры
— 1 полная ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Взбиваем размягченное масло со сметану и яйцо. Добавляем сахар и снова взбиваем.
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем однородные тесто.
Добавляем ягода и перемешиваем.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Кatya voinova
Фотоматериалы — vk.com