Ингредиенты:
листья мяты — 250 г
сахар — 1 кг
лимоны — 2 штуки
вода — 0,5 л
Приготовление:
Промываем листья мяты и слегка обсушиваем, затем измельчаем.
Нарезаем мелко лимоны вместе с кожурой.
Перекладываем все в кастрюлю и провариваем около 10 минут. Оставляем варенье на сутки.
Затем отжимаем смесь и фильтруем настой, добавляем к нему сахар и варим до готовности.
Разливаем горячее варенье в стерилизованные банки и тут же закатываем.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — pl.pinterest.com