Ингредиенты:
Слоеное тесто — 400 г.
Сыр мягкий — 100 г.
Сыр твердый — 200 г.
Яйцо (желток) — 1 шт.
Кунжут — 1 столовая ложка
Приготовление:
Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
На каждую накладываем натертый сыр.
Последовательно выкладываем «жгутики» на противень, накрытый бумагой, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.
Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!