Просмотров: 4459
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Почти по корейски! Мои в восторге!
Состав и приготовление:
Отвариваем куриные желудочки (500 г) до готовности с добавление лаврового листа (постарайтесь не переварить!).
Обжариваем шампиньоны (400 грамм) вместе с луком (3 головки).
Натираем 2 крупные моркови на корейской терке и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Нарезаем желудки соломкой и обжариваем слегка на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем приправу для корейской моркови, 50 г. уксуса столового, пропущенного через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. соевого соуса.
Даем салату настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4934
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Салаты
Просмотрено
4915
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8249
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Второе
Просмотрено
7055
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Второе
Просмотрено
9772
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Салаты
Просмотрено
5778
Потрясающе вкусный и оригинальный праздничный салат «Страстный поцелуй»
Завтраки
Просмотрено
7959
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Разное
Просмотрено
4167
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Подборка самых лучших рецептов кекса в кружке
Закуски
Просмотрено
7469
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Закуски
Просмотрено
4866
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9226
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4143
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Второе
Просмотрено
5041
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком
Второе
Просмотрено
5058
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Второе
Просмотрено
4717
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Второе
Просмотрено
5143
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»