Вам потребуется:
Картофель — 2 шт
Масло — 100 г.
Сыр пармезан — 100 г
Растительное масло
Сливки (густые) — 60 мл
Твердый сыр — 60 г
Соль — по вкусу
Как готовить:
1. Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их.
2. Сделайте надрезы (не до конца).
3. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло.
4. Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.
5. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.
В конце картофель можно украсить зеленью
Приятного аппетита!