Ингредиенты:
помидоры — 3-4 штуки
морковка – 5-6 шт
лук — 1 головка
растительное масло
сахар — 1/2 ч.л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами.
Натираем морковь на крупной тёрке.
Помидоры нарезаем кружочками.
Тушим все на растительном масле, накрыв крышкой, на небольшом огне, около 30-40 минут до мягкости.
Подаем холодной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com