Ингредиенты:
куриный фарш — 500 гр
молоко — 200 мл
приправа к курице
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешиваем фарш с молоком, ставим на по полчаса в холодильник.
Смешиваем все специи.
Добавляем в фарш, хорошо вымешиваем.
Выкладываем все в кондитерский шприц или в обычный полиэтиленовый пакетик, отрезав уголок диаметром 1,5-2 см.
Выдавливаем фарш на пищевую плёнку, закручиваем аккуратно, по бокам хвостики и завязываем ниткой.
Варим сосиски в кипящей воде 10 минут, затем обжариваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com