Ингредиенты:
соевый соус — 5 стол ложек
мякоть свинины — 700 гр
лук — 2 шт
специи — по вкусу
томатная паста — 1 стол ложка
растительное масло — для жарки
зелень — для подачи
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами.
Свинину нарезаем средними кусочками, обжариваем на сильном огне, помешивая.
Затем добавляем нарезанный репчатый лук, обжариваем минут 10-15.
Уменьшаем огонь на минимум, добавляем к свинине соевый соус, томатную пасту и специи.
Накрываем крышкой и томим до готовности, изредка помешивая.
Подаем свинину в соевом соусе с зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com