Состав и приготовление:
Нарезаем небольшими кубиками кабачок и болгарский перец, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (пучок).
Замешиваем тесто: взбиваем 4 яйца с солью, черным и красным перцем, добавляем по столовой ложке сметаны и майонеза, 200 г муки.
Добавляем в тесто овощи и выкладываем в форму для запекания.
Посыпаем сверху помидоры, нарезанные кубиками, посыпаем тертым сыром (100 г).
Выпекаем при 200 С до золотистой корочки сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Киселёва
Фотоматериалы — vk.com