Ингредиенты:
сухое обезжиренное молоко — 2 ст.л
какао — 2 ч.л
мед — 1 ч.л.
молоко — 2 ст.л
полстакана орехов.
Приготовление:
Обжариваем сухое молоко на сковороде до карамельного цвета, разбивая комочки толкушкой.
Затем добавляем какао, мед и молоко.
Измельчаем орехи блендером и добавляем в какаовою массу, оставить немного орехов для обсыпки.
Скатываем влажными руками шарики и вытягиваем их в трюфельки.
Обсыпаем трюфельки молотыми орехами или обваливаем в кокосовой стружке.
Убираем в холодильник для затвердения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com