Ингредиенты:
400 гр пряников-малюток,
500 гр сметаны (21% жирности),
3/4 стакана сахара,
2 груши.
Приготовление:
Взбиваем сметану с сахаром, до получения пышной массы.
Разрезаем пряники вдоль на две части.
Нарезаем очищенные груши мелким кубиком.
Выкладываем в форму тонким слоем сметанный крем.
Затем слой пряничных половинок и одну нарезанную грушу.
Покрываем все сметанным кремом и выкладываем слой пряничных половинок.
снова наносим сметанный крем, слой груши, сметанный крем, пряничные половинки.
Покрываем все оставшимся кремом, разравниваем.
Затягиваем форму пищевой плёнкой и убираем в холодильник для пропитки на ночь.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Анна Дермелёва
Фотоматериалы — vk.com