Ингредиенты :
Мука — 100 г
Сыр полутвердый — 160 г
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Лук зеленый (По вкусу)
Приготовление:
Смешиваем тертый сыр с яйцом.
Вливаем кефир, всыпаем порезанный зеленый лук и перемешиваем.
Добавляем просеянную муку с содой (разрыхлителем).
Даем тесту постоять около получаса.
Раскладываем массу по формочкам и выпекаем при 200 С около 20-30 до образования румяной корочки сверху.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Стефанюк
Фотоматериалы — fotostrana.ru