Ингредиенты:
отварная морковь — 3 шт среднего размера.
вареные яйца — 4 штуки
листья салата
большой пучок зеленого лука
майонез, соль, перец
Приготовление:
Заливаем листья салата холодной водой для хрусткости.
Вареную морковь нарезаем кубиком, лук — колечками.
Разминаем яйцо картофелемялкой, все смешиваем, солим и перчим, заправляем майонезом.
Выкладываем салат на обсушенные листья салата.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Антонина
Фотоматериалы — pinterest.com