Ингредиенты:
кальмары — 300 г
кислые яблоки — 300 г
яйца — 3 штуки
сыр — 50 г
лук — 100 г
майонез
Приготовление:
Опускаем кальмары в кипящую воду и варим ровно 3 минуты, иначе будут жесткие.
Остужаем и нарезаем соломкой.
Нарезаем лук полукольцами и заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут.
Затем сливаем воду, промываем в холодной воде.
Натираем сыр, яйца и яблоки на средней терке.
Смешиваем яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com