Ингредиенты:
Свекла — 2 шт
Морковь — 2 шт
Специи — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л
Приготовление:
Очищенные овощи нарезаем тонкими ломтиками, промываем их под водой и обсушиваем.
Выкладываем на противень, покрытый пергаментом ломтики свеклы, промазываем каждый оливковым маслом и посыпаем специями по вкусу.
Выпекаем при 165 °C в течение 20 минут, затем переворачиваем их и запекаем еще 20 минут.
То же повторяем с морковными ломтиками, но уменьшаем температуру запекания до 135 °C.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — baker-group.net