Ингредиенты:
1 стакан муки
баночка рыбной консервы
2 отварных яйца
1 стакан кефира
1 яйцо
половина чайной ложки соды
зелень
сыр
Приготовление:
Разминаем консервы вилкой.
Нарезаем мелко 2 яйца.
Измельчаем зелень (укроп + лук зеленый).
Всё смешиваем.
Начинка для пирога готова.
Для теста смешиваем стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо и половину чайной ложки соды до однородности.
Выливаем тесто в сковородку, смазанную маслом.
Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — knigarulit.ru