Приготовление:
Шинкуем капусту (с полкилограмма), тушим на сковороде, немного присолив.
Для теста: смешиваем майонез (6 ст.л.), сметана или сливки (6 ст.л.), муку (6 ст.л.), 3 яйца, пакетик разрыхлителя или половина чайной ложки соды, сахар (1 ч.л.), соль по вкусу.
Должно получиться тесто, как на оладьи.
Выливаем тесто на остывшую капусту и осторожно перемешиваем.
Выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Дороничева
Фотоматериалы — vk.com