Ингредиенты:
банка рыбных консервов в масле (типа сардин)
вареный рис — несколько ложек
плавленый сырок
яйцо
Приготовление:
Сливаем все масло из банки с консервами. Разминаем рыбу, убираем косточки, натираем сырок на терке.
Добавляем рис и яйцо.
Вымешиваем все компоненты.
Соли не нужно!
Ставим фарш на время в холодильник, чтобы фарш охладился.
Обваливаем котлетки в сухарях и жарим на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Дороничева
Фотоматериалы — vk.com