Ингредиенты:
3 стакана просеянной муки
1 ст.л сухих дрожжей
1 стакана кефира
0,5 стакана растительного масла (без запаха)
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
Приготовление:
Нагреваем слегка кефир с растительным маслом, добавляем сахар и соль.
Смешиваем дрожжи с просеянной мукой и добавляем к кефиру.
Замешиваем тесто, даем ему подойти полчаса.
Формируем пирожки, смазываем желтком смешанным с 1 ч.л молока.
Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
Начинку можно сделать любой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com