Ингредиенты:
1 плавленный сырок;
2 вареных яйца;
меньше половины сырой морковки;
3 зубка чеснока;
зелень 1 пучок;
соль и перец по вкусу;
майонез или сметана по вкусу;
кунжут.
Приготовление:
Натираем сыр и яйца на крупной терке.
Натираем морковь на мелкой терке, измельчаем чеснок и немного зелени.
Смешиваем все в миске, заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Рубим мелко зелень для обваливания. Слегка обжариваем кунжут. Скатываем маленькие сырные шарики и обваливаем со всех сторон.
Выкладываем на блюдо и убираем до подачи в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com