Ингредиенты:
сахар или сахарная пудра — 200 гр
молоко — 200 гр
сливочное масло — 20 гр
Приготовление:
Помещаем все продукты в кастрюльку с высокими бортиками, т.к. масса будет сильно пениться.
Доводим массу до кипения на медленном огне.
Когда масса начнет кипеть, увеличиваем огонь и варим ровно 10 минут!!! Будет очень сильно пениться.
Сразу масса будет очень жидкая — так и должно быть!
Постепенно загустеет, когда будет остывает.
Переливаем в баночку и убираем в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — news.rambler.ru