Ингредиенты:
Мука — 150 г
Тыква — 400 г
Яблоко — 2–3 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 150 г
Молоко — 100 мл
Сода — 0,25 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем тыкву кубиками и взбиваем блендером в пюре.
Взбиваем яйца с сахаром, вливаем молоко и добавляем муку с содой.
Вмешиваем в тесто тыквенное пюре.
Выливаем тесто в форму для запекания. Распределяем сверху нарезанные кусочками яблоки.
Выпекаем при 180°С в течение часа.
Остужаем готовый пирог в форме.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.ru