Ингредиенты:
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л.
мука — 1 стакан
яйца — 2 штуки
соль — 0.5 ч.л.
Для начинки:
вишня, абрикос
Приготовление:
Смешиваем кефир с содой, даем постоять около 5 минут.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошенько вымешиваем.
Выливаем в форму половину теста, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выкладываем начинку и выливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — laishevskyi.ru