Ингредиенты:
овсяная мука — 1 стакан;
молоко — 1,5 стакана ;
сахар — 2 ст/ложки;
яйца — 2 шт;
соль — щепотка;
масло растительное — 4 ст/ложки
Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
Добавляем овсяную муку и вливаем 1 стакан молока, затем взбиваем.
Вливаем оставшееся молоко и масло.
Перемешиваем. Даем тесту постоять около 10 минут.
Смазываем сковороду маслом.
Смазываем готовые блинчики сливочным маслом.
Подаем с медом или сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com