Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!

Ингредиенты:

Мука — 2 ст.
Кефир — 2 ст.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Сода — 1,5 ч.л.
Соль — щепотка
Кипяток — 1 стакан
Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем, слегка взбивая яйца, муку, кефир, соль и сахар.

Добавляем в стакан кипятка соду и быстро размешиваем, вливаем в кефирную массу.

Перемешиваем, даем минут 5 постоять и добавляем растительное мало. Перемешиваем.

Печем блинчики, смазав один раз сковороду растительным маслом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — liveinternet.ru