Ингредиенты:
Фасоль вареная – 350 г
Свекла вареная – 350 г
Чеснок – 3 крупных зубчика
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 3 ст. ложки
Перец черный молотый
Соль
Приготовление:
Обжариваем на растительном масле мелко порезанный лук до румяности.
Затем добавляем фасоль и жарим, помешивая около 5 минут.
Давим фасоль толкушкой, но не сильно.
Свеклу натираем на крупной терке, добавляем к фасоли.
Также добавляем измельченный чеснок.
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Протушиваем около 5 минут.
Подаем в теплом или в холодном виде.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com