Ингредиенты:
Тыквенный сок — 1 стакан
Яблоко — 1 шт.
Грецкие орехи – 1/2-1 стакан
Мука — 2 стакана
Растительное масло – 1/2 стакана
Сахар — 1 стакан
Сода – 1/2 ч. ложки
Соль
Приготовление:
В миску наливаем стакан тыквенного сока.
Добавляем сахар, соль и растительное масло.
Взбиваем все миксером.
Добавляем измельченные орехи.
Добавляем частями просеянную муку, взбивая миксером.
Затем добавляем соду и перемешиваем.
Добавляем нарезанные кусочками яблоки и перемешиваем.
Смазываем формочки маслом и присыпаем мукой.
Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 Св течение 45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com