Приготовление:
Прокручиваем 500 гр обрезков рыбы (семги, лосося) пару раз через мясорубку, добавляем 300 гр. размягченного сливочного масла.
Солим по вкусу и ставим в холодильник настояться, минимум на 1,5-2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Света Гуагова
Фотоматериалы — vk.com