Ингредиенты:
Курица – 400 гр
Луковица – 1 головка.
Зелень – 1/2 пучка
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 2,5 л.
Для клецеки:
Мука – 0,5 стакана
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3 ч.л
Приготовление:
Готовим клецки: замешиваем яйца, муку и соль.
Готовим куриный бульон.
Кладем ложкой в кипящий бульон клецки и добавляем мясо.
Варим суп еще 5 минут, затем добавляем зелень.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com