Ингредиенты:
овсяная мука — 2 ст.л.
творог 9% — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
соль
зелень
сыр
⠀
Приготовление:
⠀
Взбиваем вилкой яйцо с солью.
⠀
Добавляем творог, муку и мелко нарезанную зелень, перемешиваем.
⠀
Выкладываем тесто на сковороду с антипригарным покрытием.
Жарим на слабом огне, накрыв крышкой до золотистости.
Посыпаем сверху тертым сыром, снова закрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Автор идеи — irina__markelova
Фотоматериалы — webstagram.biz