Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!

1. У помытых помидоров срежь верхушки. При помощи ложки аккуратно вырежь середину. Помидоры посоли, слегка поперчи изнутри. Смажь стенки маслом.

2. Взбей яйца и вылей их в помидоры.

3. Помести помидоры в формы для кексов, застелив их фольгой. Запекай в духовке при температуре 220–230 °С до готовности яиц (примерно 20 минут).

4. Завтрак готов! Особенно понравятся такие запеченные помидоры детям. Чистые тарелки гарантированы!

После такого завтрака день точно будет удачным! Попробуй один раз, и ты будешь готовить это восхитительное блюдо с завидной регулярностью.

Нельзя держать в секрете от других этот рецепт! Непременно покажи его близким.

Приятного аппетита!

Источник