Ингредиенты:
творог — 450 гр
кукурузный крахмал — 30 гр
яйца — 4 штуки
черника/банана/смородины — 100 гр
молоко — 100 мл
сахзам
⠀
Приготовление:
Смешиваем блендером творог, желтки, сахзам, крахмал и молоко.
Взбиваем до пиков и вмешиваем в творожную массу.
Переливаем массу в форму, выкладываем сверху чернику.
Выпекаем при 180 С проверяя готовность зубочисткой.
Готовую запеканку остужаем, затем вынимаем из формы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com